- 250g Mehl
- 100g Speisestärke
- 250g Butter
- 100g Zucker
- 2EL Backkakao
- 2EL Instantkoffee
- 60g Moccabohnen
Mehr, Speisestärke, Butter, Zucker, Kakao und Kaffee erst mit den Knethaken, dann mit den Händen verkneten. Eine Stunde kühl stellen.
Mit bemehlten Händen Kugeln formen. Je Kugel eine Moccabohne eindrücken. Kugeln auf Backpapier in den Ofen.
Im vorgeheizten Ofen bei 200°C 20 Minuten backen